咖啡厅装修方案汇报ppt

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上市8个月后,瑞幸咖啡称:我不是咖啡公司。那到底定位成什么公司?

1月31日,知名做空机构浑水发布做空报告,做空瑞幸,受此影响,瑞幸股价当晚大跌10%,最多跌了27%左右。报告撰写者派了92个全职和1418个***调查员,还收了25000多张小票 ,录制10000个小时的门店录像,同时有内部微信聊天截图。这就是***裸的谍战片啊!2月3日,瑞幸咖啡坚决否认了报告中所有指控,当晚,瑞幸股价一度上涨3%,但最终下跌3%。瑞幸去年上市融资6.45亿美元之后,今年再度融资11亿美元,旨在发展无人零售战略。上市八个月市值翻倍,一度突破百亿美元,瑞幸靠的是什么?瑞幸非常善于讲故事,而且非常擅长补贴用户,这也让瑞幸的粉丝不断增多。一杯咖啡,加外卖费,到手不过10元左右,还要什么星巴克?用瑞幸粉的话来说,这才是真正的良心企业啊,用老外的钱,补贴中国用户,绝对的良心!事实上,光靠咖啡是无法承载瑞幸的梦想的。成立2年多以来,瑞幸也在不断扩展其经营范围,从一开始的只有咖啡,到增加轻食,例如三明治等,然后有小鹿茶,扩展到其他饮品,如今还有零食等各种轻食,我估计以后瑞幸还会卖各类商品,因为他的经营范围已经包括服装、鞋帽、箱包、钟表眼镜、文具等,这明显是要向综合超市进军的节奏啊!瑞幸CEO钱志亚也称,瑞幸的目标是要智慧零售运营商,今年的战略是做无人零售,搞无人咖啡机。战略很宏伟,布局也很迅速,目前的门店数量已经超过了星巴克,近5000家了。但是,一个严重的问题是,瑞幸能撑到什么时候?毕竟亏损速度是很快的。瑞幸在2017年亏损了5620万元人民币;2018年亏损了16.19亿元人民币;2019年前三季度分别亏损5.51亿、6.108亿、5.3亿,亏损总额达到17亿元人民币。
如今的瑞幸,已经完全停不下来 ,补贴停不下来,讲故事,讲大战略也停不下来,一旦停下来,资本市场就会崩塌。但是,这种模式必须要靠不断的烧钱,问题是,投资人会一直相信瑞幸吗?所以,资本市场融资是瑞幸目前的命门,这次匿名机构寄给浑水做空资料,还不惜血本用近百名全职和上千名***,到底会是谁呢?

瑞幸咖啡其实就是一家大数据公司,一个一个的咖啡店就是数据节点,客户的消费习惯、购买习惯已经某一节点人流,自然而然显现在终端,都不用人员分析,自动生成。

根据人流和消费习惯,可以定点加大投入和产品,日后可能还有其他的业务模式,都是基于这个大数据来的。

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说白了,淘宝是***集大家网络购物习惯,而瑞幸实际上是***集大家消费品购物情况,差不多,一个科技平台,咖啡只是切入口。

瑞幸称自己不是咖啡公司,定位是什么公司?我认为是以咖啡为切入点的新零售互联网公司。

瑞幸咖啡的模式和普通咖啡店还是有一定的区别,主要是通过互联网的方式卖咖啡,通过线上线下狂轰滥炸式的宣传,在互联网上获客,然后通过线下店来进行配送,对线上和线下进行打通,属于快消费零售的一种新模式,而这一模式先以咖啡作为切入点,之后叠加其他商品。

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瑞幸咖啡在美股上市,上市之后曾因投资者对公司的未来感到担忧,对公司的盈利能力感到担忧而出现连续的下跌,但之后瑞幸咖啡的股票走强,在2019年11月之后更是连续大涨,股价已从最低13.71美元涨至最高45.73美元,上涨幅度高达233.87%。

瑞幸咖啡敢称自己是咖啡公司吗?如果说自己是咖啡公司,那就成了一家快消品公司,快消费公司的估值是不会太高的,可比的比如说美国的可口可乐,我国的伊利股份,市盈率估值水平都在30倍,如果瑞幸成了消费品公司,那他业绩是亏损的,如何享受这么高的估值?

瑞幸咖啡最新市值104.11亿美元,大概就是700亿人民币左右,而瑞幸咖啡属于一个新兴公司,仅创立18个月就实现了IPO上市,从公司的财报数据看,2018年归母净利润亏损31.9亿元,2019年前三季度净利润亏损23.19亿元,比2018年同期亏损扩大了5.75亿元。

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每年亏损几十亿元,市值却高达700亿元,是什么撑起瑞幸咖啡的高估值,就是它的定位,瑞幸咖啡把自己定位为互联网公司,模式理念都是用互联网公司来做,咖啡只是它的一个切入点,只有定位为互联网公司,才能获得高估值。2018年小米上市的时候,也反复称自己不是手机公司,而是互联网公司,估值应该是苹果X腾讯,得以实现了很高的溢价发行。

再比如曾经的亚马逊亏损了很多年,曾经的京东亏损了很多年,但因为它们的互联网公司,所以股价也一直上涨,估值也一直高企。

瑞幸咖啡的股价涨势嘉人,各路分析师都在大赞瑞幸咖啡模式的优越性,在憧憬着瑞幸咖啡的美好未来,但我却对瑞幸咖咖感到担忧。一家刚创立18个月就实现IPO上市的公司,确实说明公司的资本运作能力超强,但只要是做生意,最终都需要落到消费者认同与需求上来,瑞幸咖啡之所以急着上市,就在于它需要不断的烧钱抢占市场。

瑞幸确实不是一个咖啡公司,咖啡只是瑞幸的切入点,瑞幸实际上定位是一个互联网公司,一个B2C的电商平台。我在之前的文章里面也做过深入的分析。

瑞幸为什么要疯狂开店,并不单单是为了扩张规模这么简单,实际上他是为了组成一个覆盖全区域的销售配送点。

瑞幸92%的门店都是自取店,面积只有二三十平方,基本不设置堂食,所有的购买的都是通过瑞幸的APP进行下单。

那为什么要做这么密集的配送点,其实他看中的就是这种即时性很强的非标品的网购。传统的标准品,早已经被传统电商解决了。但是对于这种茶饮、咖啡类的产品,传统电商是没办法通过物流完成的。也许瑞幸以后还会涉足到生鲜领域,以及餐饮领域。

可能你会有这样的疑问,美团的骑手大军已经把城市的每一个角落都覆盖到了,不管买什么都可以通过美团平台购买啊。

这个是成立的,如果我们把美团看做是非标品领域的淘宝,那么瑞幸要做的可能就是非标品领域的京东。

美团只是连接商户和用户,但是不代表用户所在的区域,就能买到高品质的产品。可能我想喝一杯咖啡,但是我家附近没有一家像样的咖啡店。

瑞幸现在不仅仅是做了咖啡领域,现在已经开始发展茶饮了。从这一步我们就可以看出来瑞幸并不是想单纯做出一个咖啡。

所以,瑞幸以后的竞争对手,并不是星巴克,也不是喜茶,而是阿里、京东、美团。

如果瑞幸只是想卖咖啡的话,完全没有必要通过线上平台来进行传播,完全可以跟星巴克或者喜茶一样,通过线下平台引流,转化到线上平台。

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