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猪肉价格下跌了！要跌多久？会不会跌到***价？

今日猪价再次迎来下跌，很多养殖户们本想着在进入5月份后猪价会出现报复性上涨，但是事实却恰恰相反。五一小长***期间猪价不仅没有上涨，在***期结束后猪价再次一路下跌，目前已经跌进15元大关。那么猪价还要跌多久？会不会再次跌到***价？

我们先来看一下今天的生猪价格走势表，从下图中可以看出，今天猪价依然以跌为主，除了江西和广西猪价和昨日持平以外，全国24个省市猪价仍然以下跌为主。其中山东、河南、山西、河北、黑龙江、吉林、辽宁、陕西、甘肃、云南等地，猪价已经跌到14元/斤。那么导致此次猪价下跌的原因是什么呢？

原因一、市场低迷。疫情对各行各业都有不同的影响，但是对餐饮业的影响最大。虽然现在很多企业应复工、学校复课，但是很多餐饮业都尚未恢复到正常营业中，大多数餐饮业选择外卖来自救，但是和往年餐饮业的营业状态来看，现在餐饮业依然消费不振，所以对猪肉的需求量很低。目前市场上的猪肉消耗主要靠居民购买，但居民购买消费也低了很多，从而导致猪肉市场供大于求而出现猪价下跌。

原因二、消费淡季。每年夏季都是猪肉的消费淡季，因为随着钱的升高，出栏生猪体重增加，牛羊出栏数量增多。再加上猪肉在夏季特别不耐储存，很多居民购买猪肉时会吃多少买多少，熟食加工厂也会减少加工量等因素，导致猪肉的需求量大降。

原因三、进口猪肉。近期美国媒体报道，我国买家已经向美国签署了40200吨猪肉订单，这也是今年最大的一笔购买记录。从去年下半年我国猪肉价格上涨后，进口猪肉的字眼便进入到我们的视野中，也正是由于进口猪肉的不断进入到我国市场，才会使猪肉价格并没有继续疯涨下去。所以当美国猪肉进入到我国后，势必会影响到我国的猪肉价格。

那么猪价还要跌多久呢？按照目前生猪价格走势以及市场上猪肉行情来看，生猪价格还会继续下跌下去，很有可能跌到国庆和中秋节双节的到来。目前我国生猪产能已经逐渐恢复，再加上廉价的进口猪肉不断进入到我国，肯定会导致我国猪肉价格下跌。不过今年猪肉价格跌到10元/斤以内的可能性几乎没有。

猪价持续大面积下跌，到底是怎么回事？还能“涨”声再起嘛？

从5月5日起，我国的猪价持续大面积下跌，跌，跌，跌，连续下跌了5天时间，生猪均价从32.04元/公斤，直接下降到30.77元/公斤，猪价下跌速度实在是太快啦！而且，现在的牛大猪产能还在释放，标猪“跟风出栏”潮也没有停止，猪市暂时还没有“止跌维稳”的迹象，让所有的养猪户们都伤心不已，也对未来的猪市前景失去了信心！

截至5月9日为止，我国的生猪外三元均价为30.77元/公斤，较昨日的猪价下跌0.28元，内三元和土杂猪均价为29.78元/公斤和29.36元/公斤，也是分别下跌了0.23元和0.26元。全国的猪价持续大面积下跌，有多达23个地区的猪价下跌，只有辽宁，甘肃，贵州的猪价保持稳定。其中，华东，华中，华南，华北地区集体性飘绿，没有一个地区的猪价是平稳的，而东北，西北，西南地区稳中下跌，只有辽宁，甘肃，贵州的猪价暂时稳定。与昨天相比，今天猪价下跌幅度有所减缓，下跌幅度在0.1~0.9元之间，下跌幅度最大的是北京和天津的0.9元，其次是重庆下跌了0.8元，而黑龙江和山西的也是下跌了0.6元。

那么，今天咱们来聊一聊，猪价持续大面积下跌，到底是怎么回事？5月猪市还能“涨”声再起吗？

1. 猪价下跌的原因

近期的猪价持续大面积下跌，到底是怎么回事呢？一方面是前期防冠状病毒期间，各地实施“封城封村措施”，猪贩子无法进村收猪，致使生猪的体重越来越大，需要一段时间的产能释放。

另一方面是受到冠状病毒疫情的影响，节后的餐厅，酒店的复工率较低，大街上随处可见店铺转让的布告。也就是说，猪肉消费恢复到正常水平还需要一段时间。

最后一方面是前期防冠状病毒疫情期间，人们在家里待了2个月，无法外出正常上班，却把家里的存款花掉了不少。况且，人们有“存粮防灾”的危机意识，加上猪肉价格高达20元/斤，也是造成猪肉消费下降的原因！

2. 未来的猪价走势

最近价格持续下滑的当属猪肉了，虽然猪肉零售价目前变化很小，但对于生猪价格来说，是每天都有变化，而且这些变化无一例外都是全面下跌。从进入5月份之后，生猪价格已经持续了11连降，多地的生猪价格已经跌至13块钱一斤大关。生猪价格近期颓势开始显现，连续不断的下降是有多种原因形成的，当然，猪肉保持在高位时间这么久，也确实该降一降温了。

根据目前多种原因分析，近期生猪价格还将会出现滑落，主要原因包括有：

天气变热：随着夏季的来临，气温开始一天天的明显高升，随着气温的上升，对于肉类的需求明显会下降，夏季大家更乐意吃一些清清爽爽的食物，在炎热的夏季之中，肉类的销量是属于淡季，加上当前形势所迫，收入变窄，消费动力明显不足，跟往年相比，不止是肉类，其他的商品同比下降率也是很高的。所以到6月份期间，猪肉很难会有明显上浮起色，而且随着季节的更迭，还会出现一定的波动。

进口猪肉来袭：近期据报道，国内买家从美国进口了400200吨猪肉，这也是今年目前以来最大的一笔猪肉进口。据悉后期将还会有大批的猪肉靠岸，源源不断的、大批的进口猪肉来袭，势必会造成国内猪肉的价格变动。进口猪***有价格上的明显优势。跟目前国内生猪价格相比较，是处于完胜状态，虽然大家更趋向于吃新鲜的猪肉，但这些进口猪肉还将会流入市场，没消耗殆尽。这也必将会造成生猪价格出现再次的波动，价格也将会持续下跌。

存栏量明显回暖：去年以来受猪瘟的影响，生猪存栏量形成了严重的稀缺，这也的稀缺直接让生猪价格爆发式的增长，加上没有充足的能够繁育的母猪存栏，短期之内生猪产能几乎没有恢复的希望。随着时间的推移，目前生猪产能处于良性发展，一切都向利好的一面看齐，随着养殖产能的慢慢恢复，生猪的出栏量也开始有了明显的改善，生猪由过去的稀缺，真逐渐向正常方向发展，随着养殖产能的增长，生猪的价格也开始下降。

除了这些原因之外，还有资本的退场，猪肉能够涨至如此之高，跟资本炒作不无关系，猪肉从去年开始几何式暴涨，其中就有资本介入游资炒作的行为，随着目前全球各行各业都受到了冲击，以及猪肉价格持续下降，这些资本也开始纷纷撤离猪肉市场，这无疑更催加了生猪的降价号角，生猪从4月份截止目前，一直处于连续下降。

猪肉价格下跌了！要跌多久？会不会跌到***价？

今天是5月13日，各地生猪价格除安徽省保持与昨日价格不变外，其它27个省市区生猪价格仍然处于下降趋势。今天云南省生猪价格的跌幅最大，比昨日降低了0.55元/斤；今天各地生猪价格降幅最小的是山东省和山西省以及贵州，只有0.05元/斤；各地今天日平均生猪价格降幅达到了0.21元/斤。今日各地生猪价格最高的是海南省，生猪价格在17.00～17.20元/斤，日平均生猪价格是17.10元/斤，日跌幅是0.20元/斤；今日各地生猪价格最低的是黑龙江省，在12.70～13.60元/斤之间，日平均生猪价格在13.15元/斤，日跌幅是0.20元/斤；今日各地生猪价格平均价是14.56元/斤。～～

今日各地生猪平均价格已经降到14.56元/斤，也就是说，按照市场惯例，各地猪肉零售价格是21.85元/斤，若是按照今天的各地生猪价格平均降幅，到明天或后天，各地猪肉价格将会下跌到20.00元/斤之内了。按今日各地生猪价格的报价，海南省今天猪肉价格是各地最高，也降到25.65元/斤；黑龙江今天猪肉价格是各地最低，跌到19.73元/斤，已经跌到20.00元/斤的关口之内了；今天北京生猪平均价格是13.90元/斤，猪肉市场零售价格约在20.85元/斤；今天上海生猪平均价格是16.25元/斤，猪肉市场零售价格是24.38元/斤。～～

按照今天各地的生猪平均价格14.56元/斤和平均跌幅0.21元/斤计算，要使猪肉价格恢复到非洲猪瘟疫情以前10.00元/斤的价格水平，那么生猪价格将会跌到6.67元/斤，按照这样的降幅，大约需要40天时间，就能恢复到从前的生猪价格和猪肉价格水平。按照连续11周的生猪价格下跌的趋势，猪肉价格回归非洲猪瘟疫情之前的价格水平，在不出其它产生阻力的因素的前提条件下，估计到6月23日以后，必将实现消费者的愿望，到那个时候，猪肉价格10.00元/斤左右，不就是一个***价格吗！～～

目前影响生猪价格和猪肉价格的重要因素是，①各地生猪存栏量逐渐缓慢稳步提升，是非常关键的问题，只有生猪存栏量稍有下滑，生猪价格和猪肉价格将会上涨。②各地养猪户的养猪积极性需要逐渐激励和提高，确保生猪稳步发展。③目前生猪价格和猪肉价格下降最重要的是进口猪肉量的逐渐增加，起到了关键作用，必须保持进口猪肉量的投放上市。④是目前是猪肉销售进入淡季时候，若是猪肉进入销售旺季的时，生猪价格和猪肉价格将会出现反弹。这个时候必须快速提高生猪存栏量和加强进口猪肉的投放量，才能保障猪肉价格不会反弹上涨。

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进入5月份以后，因为养猪人的心理底线被突破，出现恐慌性出栏现象，生猪价格加速下跌，目前全国主产区均价已经跌至29.5元/斤，即便如此，也没有出现企稳迹象。由于260斤以上的猪还没有抛售完毕，加上220-260斤的标猪也在积极出栏，预计要到5月下旬才会止跌。

下半年猪肉价格低点会跌破20元/斤

猪肉价格也在下跌，但没有生猪价格跌得猛，最迟6月份就能企稳反弹。经济活动“暂停”容易，但从“暂停”到“重启”、再到恢复正常，都是一个漫长的过程。换言之，***肺炎疫情冲击了经济，由此引发的需求下降将会长期存在。所以，猪肉行情不会重振雄风，下半年均价将显著低于上半年。低点会跌破20元/斤，高点难以突破30元/斤。

不会跌成***价

虽然生猪产能开始恢复，但今年生猪出栏仍然会显著低于2019年，生猪价格继续显著高于成本，2020年是生猪钻石年板上钉钉，全年平均出栏一头肥猪的利润不会低于1600元/斤，所以猪肉价格也会水涨船高，根本不会跌成***价。

整体来看，猪肉价格在2020年不会跌成***价，就算2021年也不会。