成都哪家甜品店装修风格独特并且甜品味道还不赖?
众所周知,小编是个甜食重度爱好者。每次吃过甜品之后都会觉得心情十分舒畅和快乐,而装点好看的店和好吃的甜品才会让人完全轻轻松松,那么这家咖啡厅简直就是我的心头爱。
位于人民公园旁的安静小巷子里,极简约现代的性冷淡风格,以黑白灰原木色为主,干干净净的,每个大理石纹的桌上都摆上一瓶精致的鲜花,墙上也是手工的水墨画,整个店都感觉朝气蓬勃,充满着生机,非常适合妹子们拍照。室外也有入座的地方,喝下午茶想晒太阳的小伙伴外面也是很不错的选择。
手写的小桌牌上有店家根据当季特色而推荐的菜品,满满当当的,让选择困难症的人可以根据推荐而点单,听说主厨是西班牙米其林餐厅远道而来的,每一道甜点都用心而为,所以等待时间相对较长,但绝对不会让你失望。
小编当天最喜欢的要数熔岩蛋糕了,听名字就可以想象它的样子,端上来的时候外面还在冒着冷气,外面的蛋糕的冷的但是在你用勺子你下手舀破蛋糕表层的那一瞬间巧克力就会跟着冒出来,仿佛真的火山爆发的熔浆一样源源不断,冷热交替,冰火两重天的感觉。
搭配着他家的天赋巧克力可以说是十分满足了,层层巧克力在大厨的手下层层叠叠,却丝毫不乱,表面如丝绸般光滑的巧克力酱让人看着就心情愉悦,吃下一口便知道是上等的巧克力制作而成,那种高级感完全不会觉得腻,整个口腔都仿佛融化在了巧克力的甜蜜浪漫中。
大榜作为甜品的忠实拥护者必须要为甜品正名,一份好的甜品真的不是你们想象中的甜得发腻,在榜榜看来,吃一口甜品真的会笑得像个小孩子一样开心!榜榜亲测过几家貌美味绝的甜品店,Follow me,带你返璞归真!
1.初代宇治抹茶(奎星楼总店)
奎星楼街上一间小小的甜品铺子悄然出街,尽管这条街网红店林立、永远充满新鲜感,你却依然能一眼就被初代扯住眼球,不自觉想走近这温暖的店面,掀起它轻掩的门帘。
初代,是成都第一家日式抹茶甜品专门店。
这里甜品种类不多,但一切都关于抹茶:抹茶冰淇淋、抹茶大福、抹茶重芝士、手打抹茶、抹茶拿铁……
日本美食水信玄饼怎么做才好吃?
水信玄饼确实是一道特别的美食,不仅仅是因为她的味道美,关键是她的形象也美!
水信玄饼-俗称日本最温柔的梦幻和菓子,美食做成后美到让人窒息,晶莹剔透
要想做好水信玄饼,除了模具/白凉粉,最重要的就是制作方法啦!一起学起来哟!
Get 水信玄饼制作流程
1、食材
白凉粉50g,球形冰格模具(请关注猫狗平台^_^)
熟黄豆粉30g
樱花水信玄饼可以说是最近风靡了个大社交网站,大街小巷都是卖樱花水信玄饼的,也有叫水馒头之类的,做法大同小异,就是把樱花内陷换成其他的花类或者水果之类的,蘸料也各不同而已,这个可以根据自己喜好调整哦。
我也不能免俗,前一段果断做了尝了尝,发现做法非常非常之简单,而且味道也不错哦。不好找材料的可以直接在网上买,我就是全套在网上买的,非常方便。
下面我就给大家介绍一下做法:
1. 准备好所有材料,(纯净水250g白砂糖25g白凉粉8g盐渍樱花若干)樱花提前用开水泡开,捞起放进模具里备用。
2. 白砂糖加进纯净水里,小火加热至沸腾。
3. 加入白凉粉,小火继续加热2分钟左右,期间记得不断搅拌至白凉粉完全融化为止。
4. 离火后,把小锅放凉水里稍微降温。
5. 把小锅里的白凉粉溶液倒入球形冰格模具里。
6. 室温下等待信玄饼凝固即可。
感谢悟空邀答,我是一枚专注于烘焙的美食博主,很高兴与友们一起来探讨“水信玄饼”这道美食。
“水信玄饼”外观晶莹剔透,搭配美丽的樱花,非常浪漫!
下面Vivi就为大家分享“水信玄饼”的做法,希望朋友们喜欢!
1、盐渍樱花用温水泡3-5次,换几次水,用镊子轻轻拨动一下樱花,利于展开,泡到能接受的咸度即可。
2、准备一壶刚烧开的热水。
3、将200g沸水倒入白凉粉中,搅拌至白凉粉融化,再静置三分钟。
4、模具开水烫一下消毒。将泡开的樱花用镊子放入模具中,上下按压,让樱花舒展开来。
5、将凉粉液倒入下半个模具中。
6、盖上盖子,要将边缘对齐,不然液体会串流。
水信玄饼是日本的一种传统小吃,用糯米粉做成软年糕,再沾上黄豆粉食用。
用料
白凉粉5克
盐渍樱花
白糖
红糖 50克
黄豆粉
水信玄饼的做法
材料:白凉粉、盐渍樱花、白糖、红糖、黄豆粉
这些材料在超市都能买到,除此之外,我们还需要准备果冻盒、酸奶盒做模具
把盐渍樱花用温水泡一个小时,去除里面多余的盐分,并让樱花展开。如果用凉白开水浸泡,时间要加倍才行
水信玄饼是近年来风靡日本的盛夏限定小吃,透明如水晶的点心中,一朵朵盛开的樱花仿佛依旧在枝头
据说水信玄饼一定要在半个小时之内吃完,不然就会化掉~当然了,旧式的水信玄饼是用糯米粉制成,现在的商家们利用琼脂等材料做出的水信玄饼透明如水,据吃过的人透露,水信玄饼入口即化~不仅颜值超高,水信玄饼还可以说是零失败的典范!
用料:盐渍樱花、糖、纯净水、白凉粉、黄豆粉,球形容器
做法:
1. 用热水浸泡樱花1小时以上,把皱巴巴的樱花充分泡开,成品会格外的漂亮~
2. 用沸水冲泡白凉粉,大约500g的水倒入25——30g左右的白凉粉即可,可以加一点糖。
3. 搅拌均匀,稍微静置一会儿后倒入球形冰格中,到大约三分之二左右的位置即可,倒满的话不好装盘
4. 将泡好的樱花慢慢放入液体内。
5. 放入冷藏室冷藏一会儿,如果白凉粉放的多的话可以放到冷水里泡着,水压会模具压得更紧,做出来的形状更漂亮。如果有条件的话就压好模具放冷藏室吧
去日本旅行,有哪些值得推荐的甜品店?
17年二月去了一趟日本,至今都对尝过的一些甜品念念不忘。话不多说,直接上图。
银座街头随便买的团子,买的豆沙和草莓两种口味,请忽略渣图技术,真的超级好吃!
在镰仓闲逛时偶遇的小店,盲选了这款草莓冰激淋松饼。喝着热乎乎的橘子奶茶,再来上一口香气扑鼻的松饼,真的回味无穷。
京都站伊势丹八楼一家餐厅吃饭,正好看到这款焦糖冰激淋做活动就顺手点了。每每饿了就翻出这张照片。
奈良和山村体验了人生第一回米其林之旅。这是最后上来的甜品,只记得满口的梨子香气。就算为了这些甜食,以后还会去日本。
如果你在大阪有多余的时间的话,可以去甜品***小山进的店,对,就是那个出了好多烘焙书的小山进,最著名的代表作是小山卷。小山进的甜品店位置在新三田市,小城市不大,几乎没什么游客,
距大阪做火车大概有不到两个小时的路程,甜品店一一个包括4栋建筑的甜品花园,包括西点外卖,咖啡店,马卡龙和果酱,面包,具体介绍可以百度,建筑风格和装修都很有特点,外卖基本每天都排长队,很多日本本地人。
东京绝对是甜品控
冰淇淋控聚集的地方
日本东京好吃到爆的几家甜品店
都给您准备好啦!
收拾收拾 咱们赶紧出发吧!
٩(๑>◡<๑)۶
No.1 Peanuts Cafe Tokyo
你想与我们可爱的史努比一起用餐吗?
如何在日本开甜品店?
在日本开点并不像想象中的那么容易,也并不是很困难。 完全要看你在日本能拿到什么签证,如果你是用留学签证留在日本,那么你不具备开店资格;如果是就职签证,那么也不具备开店资格;家族滞在也不可以;各种短期签证同样不可以。除非是日本永驻签证或者日本国籍者可以比较容易得在日本开店,而且外国人在日本开店还有很多比日本本地人开点另加的要求。 希望我的回答对你有所帮助 本答案全手工打造,期待满意。
标签: 日式甜品店装修