西餐厅效果图片欣赏简单

开一个加盟品牌西餐厅后期怎么运作才会做到门庭若市？

加盟品牌西餐厅后期运作

品加盟店的运营需要跟总部的大方针一致，即我们作为加盟商在宣传推广上是需要被总部限制的。因为总部有一套自己的vi体系，包括店铺的装修风格，物品的摆放，菜单的样式，以及管理模式的制定等等。

想要在后期达到门庭若市的效果，这就要求我们加盟店自主操作的可能性变得较小，可操作的内容可总结为以下几点：

1、服务。

餐饮业属于服务性行业，客户到店体验饮食的同时也是在体验服务，一套高质量的服务体系能够让客户得到一种舒适的感觉，那么我们距离门庭若市就近了一大步。

2、氛围。

西餐厅是对国外习俗的一种引进。国内人员对国外习俗的了解有限，这就给我们在经营过程中提供了一个吸引客户的条件，来到店内可以增长对外国习俗的知识的了解，达到一种到店体验饮食的同时也可以提高知识文化。

3、与总部沟通活动项目扶持

既然是区域代理，我们就有更加了解地方特色，及时把我们的想法与创意上报给总部，让总部看到我们区域管理的积极一面，同时与总部研究在不影响大方向的同时申请项目活动资金，共同发展。

超级想吃西餐，自己在家怎么做？

可以在家自己煎牛排步骤如下

1把买回来的牛排放入黑胡椒汁腌制，最好加入几滴柠檬汁，腌制一个小时

2锅中加入黄油烤化，放入腌制的牛排煎制。两面煎30秒定型

3煎牛排的时候不要按压，以免水分流失

4根据自己喜爱几分熟的程度来决定煎牛排的时间

5放入调好的黑胡椒汁放入盘中点缀牛排即可

其实在家也能吃出西餐的高级感，我自己经常这么干的，我给大家分享一下。

一般说到西餐，估计大家都会联想到牛排。没错，我就自己经常在家煎牛排。

牛排一般我都是买包装好的那种，然后再加点自己调的料煎一下。基本上我很少用本身包装里就有的料，因为我觉得味道可能没那么鲜。

煎其实也简单，最重要的是这个吃咱们要讲究，牛排该切着吃咱们还是切着吃。

但家里没有刀叉怎么办？哈哈，这时候我就厉害了，把牛排装到精致的盘子里，然后搁桌子上放一束花，再把我的水果大刀提来，然后非常有排场地来吃起来！

哈哈哈，不开玩笑，这个事情我经常干，简直吃得太爽了。如果你也想体验一下，不妨试一试哦～估计会让你非常享受哦！

自己可以在家做西餐，比如牛排啊，意大利面啊，通心粉啊都可以。首先你家里得准备西餐用的材料及餐具，比如煎牛排，你得有黄油，黑胡椒，迷迭香，百里香，粗盐，柠檬，橄榄油，这样煎出来才好吃！

简单介绍下煎牛排步骤：

1.牛排解冻，将粗盐，柠檬汁儿，百里香，蒜瓣片均匀涂抹在牛排上，放冰箱冷藏室冷藏四个小时以上

2.牛排取出放至常温，用吸油纸吸去表面水分

3.平底锅大火烧热放入牛排，使每一面都能牢牢锁住牛排水分，之后放入黄油和迷迭香，然后把融化的黄油淋到牛排上，让牛排更加有香味

小贴士：牛排不要煎出糊味，能锁住水分就行，这样牛排吃起来才鲜嫩多汁，再配上一杯红酒，哇哦！

最简单的西餐，就做意大利面、牛排和沙拉

生活有时候需要一些小情调，偶尔做个简单的西餐也挺不错的，做西餐材料买起来麻烦一些，现在网络上卖什么都有，很多东西直接网购就可以了，牛排也有现成腌制好的，回来简单加工就可以

教你一个牛排酱汁的做法，煎好的牛排搭意面和酱计，完美！

小秀私房【牛排蘑菇酱】

蒜6瓣、黄油30克、洋葱250克、蘑菇250克、面粉1T、番茄酱适量、清水或高汤300克。

做法：姜蒜，切碎，洋葱，切丝，蘑菇切片备用，将黄油放鱼锅中加热至融化，放入蒜末炒香后，加入洋葱丝炒至充分香黄，加入面粉拌炒，再加入番茄酱拌炒一下，加水小火煮至洋葱软透后，调整浓度和味道，最后加入蘑菇煮滚即成

看我做的

在家做西餐，这几样佐料少不了，你知道吗？1、意大利面 1碗2、腌制好的牛排 1块3西蓝花 少许4、虾仁 适量5、黑胡椒酱 适量6、黄油 适量7、橄榄油 适量

具体做法在这了，首先牛排煎前最好用刀背拍打一会，使肉松软口感就好，锅热放黄油，接着煎牛排，要先用大火锁住水份，再换小火慢慢煎，然后再煮意面，放点盐和橄榄油，煮到软透夹一根尝尝，熟了就捞起空干水份。

2、接着用黄油炒洋葱丁放番茄酱，少量水煮到洋葱松软，调小火放意面拌匀，虾仁用盐和淀粉腌一下备用，锅内放植物油放点蒜片爆炒一下，放入煮好的西蓝花，如果锅干可以多放点水，如果觉得没盐味可以再放点盐或味精，差不多了就关火，最后可以再往牛排上浇点黑胡椒酱，简直完美。

西餐摆盘花样图片及做法？

勾画法（演示酱料--豌豆泥）基础的盘式方式：用勺子倒一些酱在盘子靠近边缘处，再从酱中间轻轻划出弧线；

02滴坠法用挤汁瓶将酱料以斑点形式点缀在盘子中央或者食材旁边，会增加盘子的整体活泼感！

03杯压法用勺子放一小堆酱在盘子中间，再用玻璃杯压出花纹，垂直拿开。工具简单，但是做出来的效果非常惊艳~适合在旁边装点一些漂亮的蔬叶。

04转盘法利用制作蛋糕时的转盘，在盘中制作螺旋的效果。如果没有转盘，也可以手动画圈~毕竟创意才是第一位的。

05压模法巧用家里的慕斯圈或切模。先将酱汁沿着内壁涂抹大半圈，再用勺子按照基础盘式方式从中间勾画出来，就会形成圆形的酱汁摆盘了。

06摔酱法任性而艺术的点缀方式！挖一勺酱料，直接扔到盘子上。抽象感是有了，不过也要注意拿捏力度，不要造成过多浪费。