装修时为什么水槽要比灶台高，这样设计好处多多，后悔知道晚了？
和闺蜜一前一后买的新房，新房装修工作进行的也是脚前脚后的，新房装修这顿忙，整的我俩从年后基本都是靠电话微信联系的。
新房装修工程我家比闺蜜早了二十多天吧，空置了三个月进行通风。通风软装部分，沙发、床、家电陆陆续续的进入了，这段时间比较忙，联系的也少。等到新房装修工程终于可以告一段落的时候，我才抽空去闺蜜家看看，不看不知道，一看吓一跳。
闺蜜家的厨房设计的特别好，特别的人性化。水槽和灶台装成了高低不同，别看水槽比灶台高出了只有区区五厘米但是这样的设计好处多多，炒菜的时候比价方便，时间久了也不会累到胳膊，没有抬着的感觉。
以往新房装
修的时候灶台和水槽一般都是呈现L形的，而且是同一高度的，现在我们灶台设计比水槽低了几厘米，方便不少。
新房装修总有需要巧妙的设计，大大提高入住的体验，对了还有个重要的事儿新房装修后必须注意的。
我们都知道新房装修后会产生大量的甲醛异味，使用的化学材料越多甲醛异味越大。所以说新房装修后室内污染问题必须的重视起来，每年因甲醛污染导致疾病的人数在增多。
甲醛我们都知道是一种无色有***性气味，对健康影响非常大的一种有害气体，刚装修好的新房是不能直接入住的。
去除甲醛方法一、自然法开窗通风
厨房小没有地方放饭桌怎么办？
厨房小没地方放饭桌，这种情况肯定不是个例。
由于现在城市的房价都很高，大部分刚需的购房者被迫只能选择小户型。小户型本身整个房子面积就小，分成卧室、卫生间、客厅和厨房的面积自然也小，因此就会出现厨房放不下餐桌的问题。
这里有几个办法参考：
一、选用可折叠，方便收纳和移动的餐桌。用的时候把餐桌放在客厅或者卧室等宽敞的地方。这样的话虽然有点麻烦，但是至少吃饭的时候有一个很好的空间。
二、买一个多用的茶几放在客厅。现在市面上有专门为小户型设计的茶几，这种茶几即是茶几也能展开做餐桌，一举两得很实用。
三、在厨房做一个小吧台。这种设计做饭的时候可以作为一个功能区使用，收拾好之后还可以作为一个简单的餐桌，满足一家三口使用足够了。
我选的就是第三种方法，平时一般是两三个菜加上一个汤完全能放下。
总结：还是那句话——方法总比困难多。只要认真找总能找到最适合自己的。
厨房小没有地方放饭桌怎么办？
厨房小没地方放饭桌，这种情况肯定不是个例。
由于现在城市的房价都很高，大部分刚需的购房者被迫只能选择小户型。小户型本身整个房子面积就小，分成卧室、卫生间、客厅和厨房的面积自然也小，因此就会出现厨房放不下餐桌的问题。
这里有几个办法参考：
一、选用可折叠，方便收纳和移动的餐桌。用的时候把餐桌放在客厅或者卧室等宽敞的地方。这样的话虽然有点麻烦，但是至少吃饭的时候有一个很好的空间。
二、买一个多用的茶几放在客厅。现在市面上有专门为小户型设计的茶几，这种茶几即是茶几也能展开做餐桌，一举两得很实用。
三、在厨房做一个小吧台。这种设计做饭的时候可以作为一个功能区使用，收拾好之后还可以作为一个简单的餐桌，满足一家三口使用足够了。
我选的就是第三种方法，平时一般是两三个菜加上一个汤完全能放下。
总结：还是那句话——方法总比困难多。只要认真找总能找到最适合自己的。
想在小区里开一个生活小厨房，做一些简单的家常菜，你认为如何？
想在小区里开一个生活菜馆，做一些简单的家常菜，你认为如何？
个人感觉小区里开菜馆，而且是一些简单的家常菜，感觉不容乐观。
定位就不准确，自己在家里都能做的简单家常菜，为什么还要上你的饭店去吃呢？
一些比较简单的家常菜，我更愿意自己在家动手做，更营养更卫生一点吧！如果家里真的来客人了，家常菜自己在家自己能做，会和亲朋好友去选择吃火锅、吃烤肉……不会选择在小区里吃家常菜。（和自己的自尊心和面子有一定的关系吧）
不得不承认的是，现在中餐的成本要远远的超出了一些火锅烤肉店的成本
我们就拿一个100平左右的中餐餐馆，你必须得有一名炒菜厨师，其次还有还有一名改刀，一个凉菜师傅，刷碗阿姨，还有面食，前台再有1到两个服务员，想想这个成本吧！如果你想缩减成本，减少支出，你如何能保证你的菜品质量、如何保证你的菜品卫生、如何保证你的服务、如何能保证你每天的营业额……请问你作为一个饭店的灵魂在哪？
中餐的口味比较多，菜品比较繁杂，会导致你的一些存储料的浪费
我们就拿一个简简单单，大家都比较喜欢吃的锅包肉来说吧！做锅包肉我们都会去选择用猪里脊肉做，肉买回来了，里脊肉正常在保鲜柜里12至36个小时，超出这个时间的话肉会变质，冷冻的话肉还没有口感了。肉买少了还怕不够用，肉买多了客人不点，导致肉不新鲜，客人吃起来的味道不好，就会伤一些客人，请问你怎么解决呢？这是不是一种无形当中的浪费呢？
建议你在小区里开一家手擀面馆，围绕着手擀面做几款菜品。
真正的手擀面是经久不衰的，一般的家庭在家里做手擀面会很麻烦的，需要大面板，大擀面杖，而且还做不出面的筋道和口感，你在小区里开一家手擀面，只要把面、盐、鸡蛋比例找好，面的口感和筋道一定会有的，手擀面的卤一定要做好，做出味道来，做出几款特色卤。（千万不要做苏格兰打卤面，太贵）小区的家人吃家常菜吃腻了，來碗手擀面，来两个鸭头，两个小炝拌菜，两瓶啤酒，吃的挺好，挺开心，小店的人气也上來了，何愁挣不来钱呢？
您这个想法利国利民，是一个双赢的好事，由其会得到单身老人，学令小儿的欢迎。做的好还会影响周围社区。您要想做的好，建议您首先取得当地居委会这一层***的支持，不要求高大全，力足服务本社区。那您定会成功。
如果是开在小区里面，一定要有清晰的定位和***。因为小区是一个相对封闭且狭小的空间，你所有面对的人群是特定的，客流量是由先天限定值的。所以定位要明确：就是服务本小区的人群。在这个定位的基础上，你需要分析该小区的人群特点，首先从小区的人群规模、整体收入、小区档次、居民特性几个方面来看看你的招牌菜怎么选定、菜价怎么定、活动该怎么做、营业时间怎么设置。同时，要做好外卖的规划。具体的就不展开讲了，我认为你的想法不错，可以实践，前提是把我刚才说的都想清楚了，毕竟开店的目的就是要挣钱。祝你开店成功！
个人建议开一家轻食餐馆或生态餐馆，现代人对减肥需求越来越多，但是很多人却不知道减肥期间该吃什么，以轻食细分市场，会更好做一些。那么同时很多人对健康饮食也很有顾虑，所以生态餐厅，绝对是未来发展的方向。比如说自己用盆中一些蔬菜，肉类***用无激素的、粮食***用有机认证的、水用净化的等。
开个小厨没问题。关键是你的定位。不知道你有啥特长。没特长不行。新小区年轻人多，可能喜欢你做的菜品。他们比较忙碌，也懒得做可能要去买你的菜。老小区老年人多。他们一般是不会去买外面吃的。
标签： 简单厨房效果图
