成都中式风格装修

疫情过后，想开个中式快餐，大神前辈能指点一下吗？

疫情给快餐业带来的最大的反思就是要重视线上业务。

原来很多餐饮服务业仗着自己是老店，线下客户多，一点都不重视线上业务，一副天下老子第一的样子，线上服务很差。要么就没有，要么根本不在意这些不见面的客户。

但是这次疫情的教训来了，那些平时做线上业务的餐饮服务业，不仅可以早早复工了，而且业务比平时还要好。

所以，做餐饮没有错，关键是要线上线下两条腿走路，而且如今线上的比重更重要。毕竟线上给线下带来的流量是上不封顶的。

在开餐饮店之前，可以先补补线上运营的功课，然后再实盘操作。

虽然疫情过后，据我这段时间在成都市一些餐馆来观察看，客户就餐还是非常少，为什么会出现这些情况？我分析还是疫情还没有完全解除警报，人们还是担心害怕万一就餐会不会被感染，何况就餐的每个人都不认识来自何方，跟那些人接触过，等这些顾虑都会给想去就餐的人带来思考，普遍人都存在这样的考虑，一个多月都坚持下来了，为了安全起见，还是再等等吧，所以就目前的这样情况，我的建议还是再等等，反正开起来也没有什么生意，何况一开门都需要方方面面开销不少，你觉得投入和产出划算吗！

想找个小门店，大门店投资不起，不以堂食为主，以打包为主，店面想找到小区门口学校门口或者打工的人比较多的镇上，弄个二三十平方的门店，做煎包煎饺稀饭豆浆这些简单的，再配点茶叶蛋咸菜什么的。我知道早餐挺辛苦的，开了店后一年到头不会有休息日， 每天早上天不亮就得起床，但是其他的我也不太会做，普通办公室坐坐工资低了，我得带着孩子生活怕不够开支，跑销售工资高但是我口才不行，我人比较老实，不太会讲话。

疫情过后，创业建议选择轻资产的民生必需品为主的行业，疫情过后，2020年差不多过去了一半，再加上各行各业需要一段调整和恢复期，要想在短时间内有有一定的收入，最好还是选择一些门槛比较低的行业，2020年对于个人来说肯定不适合大投资了，但不排除个别新兴行业处在风口期。但我个人觉得还是选择短期见效快的行业做一做，平稳安全度过2020年才是关键。另外需要提到的一点是疫情过后，消费格局肯定会发生很大的变化，建议根据消费需求重新定义顾客的消费观念和习惯。

真的太巧了，这个问题我回答正好合适。

我父母就是做快餐店的，打饭的那种。目前经营店铺，最主要的还是口碑，跟价格，看你想做多大规模的，如果只是个体户小店，成本并不大。快餐店生意相对比其他好的原因就是菜品种类多，价格便宜，速度快。很适合都市快节奏。我从几个方面跟你说一下。

首先：店铺位置，很重要，快餐店不一定非要在闹市区人就多的地方。尤其适合在居民区，或者办公区多的地方。

其次：口碑价格，口味肯定要说的过去，价格不能高了，快餐的定位应该跟沙县差不多。

最后也就是关于菜品种类的问题了，这个也是成本消耗相对多的地方，刚开始一定不要做太多种类，要先摸清店铺周围消费者普遍的口味方向，有些地区喜欢吃辣的人多，你口味自然也要辣的菜多。有些地方吃荤的人多，你自然也要多做荤菜。刚开始一段时间每天先观察什么菜卖的最快最多，以后再做调整，基本就是这样。