要在成都经营一家火锅店,有没有那种做的有特色又靠谱的火锅店装修方案可以推荐?
成都做火锅的店很多,竞争挺大的,一定要做出您的品牌特色才有生存的把握。品牌特色包括:经营特色,菜品(配方)特色,服务特色,地理优势,装修环境...如果您觉得前几项们问题,我可以把我的设计经验和您分享!
细节决定成败,火锅店装修细节如何处理?
既然是细节决定成败,那么首先要分析那些地方的细节做不到位会失败。
分析出来细节问题了,才能有针对性的去一一完善解决细节问题。
作为普通消费者来讲,去吃火锅关心的是什么,我认为比起菜品和味道更重要的是消费的就餐体验感。
就餐体验是多方面的:
首先,从环境上来讲也就是装修上来讲。不管是店内是哪种风格的装修,起码要做到的是舒适度。色彩搭配,灯光运用,排烟,换气系统,空调***暖系统一定要到位。要做到环境整洁明亮,温暖舒适,空气清新。
其次,在桌椅选择上,要考虑火锅就餐的特性,座椅要尽量舒服一些,桌子的高度不要太高,桌子与墙面之间的交接处,墙裙收边不要有毛刺。每个桌子最好配备USB充电插座。
再者,在空间上,不要一味的去追求上客率,火锅店的氛围应该是休闲一些的,所以桌子之间的间距一定要适当拉大,在室内的一些过道,或者墙角处,都要适当留一些灰空间。也就是说作为室内装饰点缀的空间。
空间布局上,能多做一些卡座,或者卡包,包间等最好不过。
另外,火锅店从入口到就餐点餐,自助小料等的一些列,操作程序非常关键,一定要衔接好,避免客人总是来回走动,服务员重复操作,提高工作效率。
如何把火锅店设计装修得更有个性?
如果自己有一定的设计功底的话,可以自己画个草图,画出自己想要的样子,不必太过精细,有个大致方向就行,然后按照图纸进行改造;要么就是找装修公司提需求,让他们按照你的意思来发挥,然后构图定型。
火锅店装修要选在火锅经营的淡季,还要符合火锅店接下来的经营。装修前要确定装修风格,做好预算,店内合理布局,控制装修时间。特别注意一下几点。
1.电(强电 弱电)
2.水(冷水 热水 排水)
3.风(排风 空调风)
火锅店地面怎么装修?
药铺光洁好脱的规格较大一点的地板砖,因为火锅店里面整天都在有蒸汽落下,会把地砖上弄得湿淋淋的,如果不光接的话,会散发出别的异味,只有选逛街的,面积大的瓷砖铺起来缝隙就小,所以打扫卫生的时候很方便,还不容易有脏水渗在缝里
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